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冻肉切块机：
DQK-2000型冻肉切块机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉，减少了缓化的时间，避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中必不可少的设备。并结合实际加工工艺研制生产。具有性能稳定，投入小。整机均采用不锈钢制造，刀片优质合金制造，刀刃锋利，切削 效果好。
该机适用于多种肉类模块冻肉切断、分割，也适用于速冻汤圆中的速冻油的切割。生产过程无需解冻，可直接将冻肉块切断、分割，大大降低了用户生产过程中 的制冷费用，保证了肉质不受二次污染和损耗，肉的营养成分不会损失，味道鲜美。
技术参数：
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型号 |
刀架往复次数r/min |
料道宽度mm |
横刀行程mm |
功率 kw |
生产量 t/h |
重量 kg |
外形尺寸 mm |
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DQK-2000 |
41 |
460 |
200 |
5.5 |
3-5 |
500 |
1330*770*1450 |